RECODAN® CM-B 220

Descripción
Recodan® CM-B 220 es una mezcla de hidrocoloides de calidad alimentaria cuidadosamente seleccionados. Pueden producirse variaciones de color entre lotes, desde marfil hasta amarillento/marrón.

Áreas de aplicación
Leche con chocolate.
Bebidas lácteas fortificadas con calcio.

Beneficios
• Mejora la cremosidad.
• Estabiliza las partículas de cacao y calcio, reduciendo así la sedimentación.
• Previene la separación de grasas.
• Mejora la estabilidad en condiciones de almacenamiento y distribución a altas temperaturas.
• Mejora la estabilidad de los productos esterilizados dentro del embalaje.

Presentación
Bolsa de papel multicapa con bolsa interior de polietileno de 25 kg.